Cavallie

Ulriksdals Värdshus Aktiebolag

Föremålet för bolagets verksamhet är bedriva konsulterande och rådgivande verksamhet inom restaurangbranschen, egen restaurangverksamhet, produktion och försäljning av livsmedel i övrigt, äga och förvalta fast och lös egendom samt idka därmed förenlig verksamhet.

Orgnr
Bolagsform
AB
Säte
Solna
Registrerat
1992-09-18
Aktiekapital
250 000 kr
Bransch
Senaste räkenskapsår 2025 · SEK · förändring mot 2024
Omsättning
37,6 mkr
20,8 %
Rörelsemarginal
11,4 %
10,7 %
Soliditet
24,7 %
−4,3 %
Kassalikviditet
1,6x
0,1x
Årets resultat
−99 tkr
266 tkr
Anställda

Position i jämförelsegruppen

SNI 56110 · 10-50 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 56110 och omsättningsspannet 10-50 Mkr.

Rörelsemarginal
11,4 %
p69 · median 6,6 % · 1113 jämförbara bolag
Soliditet
24,7 %
p31 · median 39 % · 1115 jämförbara bolag
Nettomarginal
−0,3 %
p18 · median 3,5 % · 1114 jämförbara bolag
Omsättning
37,6 mkr
p95 · median 16,0 mkr · 1115 jämförbara bolag
Avkastning på tillgångar
16 %
p44 · median 19,2 % · 1114 jämförbara bolag
Avkastning på sysselsatt kapital
38,5 %
p50 · median 38,4 % · 1084 jämförbara bolag
Vilka bolag ingår i gruppen?
Stekhuset på Skomakaregatan AB556557-285537,5 mkr14,3 %JWA Restaurang AB556732-484237,8 mkr15,8 %Mötesplats CRC restaurang, café & catering AB556758-932937,9 mkr6,1 %MD Kalmar AB559492-388937,3 mkr11,3 %Friends With Beverages AB559248-684837,3 mkr3,4 %

Årsredovisning

2023-2025 · SEK
Utveckling över tid
Omsättning · EBIT010 00020 00030 00040 000tkr202320242025
Marginalutveckling
EBIT · EBITDA · Netto0 %5 %10 %EBITDAEBITNetto202320242025

Att tänka på om dataunderlaget

  • De långfristiga skulderna för åren 2024-2025 summerar inte mot de poster som kunnat läsas ut ur årsredovisningen.
Nyckeltal
202520242023
Bruttomarginal79 %80 %79,7 %
Rörelsemarginal11,4 %0,7 %2,7 %
EBITDA-marginal12,4 %2,2 %5,2 %
Nettomarginal−0,3 %−1,2 %−2,7 %
Omsättningstillväxt20,8 %34,6 %−18,4 %
Avkastning på eget kapital−1,4 %−4,9 %−8 %
Avkastning på sysselsatt kapital38,5 %2,2 %6,3 %
Soliditet24,7 %29 %30,6 %
Balanslikviditet1,6x1,5x1,5x
Nettoskuld6,4 mkr1,5 mkr2,8 mkr
Nettoskuld / EBITDA1,4x2,2x2,3x
Räntetäckningsgrad62,7x0,4x2,3x
Kundfordringar i dagar18 dgr20 dgr21 dgr
Lager i dagar45 dgr52 dgr75 dgr
Leverantörsskulder i dagar211 dgr304 dgr401 dgr
Personalkostnadsandel27,5 %30,4 %33,8 %
Resultaträkning
tkr202520242023
Nettoomsättning37 62831 15923 153
Övriga rörelseintäkter1114182
Handelsvaror−7 899−6 225−4 696
Övriga externa kostnader−14 718−14 761−9 380
Personalkostnader−10 352−9 487−7 828
Av- och nedskrivningar−388−489−586
Övriga rörelsekostnader−5−6−231
Rörelseresultat4 279206615
Ränteintäkter och liknande015
Räntekostnader och liknande−68−480−273
Resultat efter finansiella poster4 211−274348
Bokslutsdispositioner−4 315−96−980
Skatt555
Årets resultat−99−365−628
Tillgångar
tkr202520242023
Materiella anläggningstillgångar1 7672 0802 569
Finansiella anläggningstillgångar16127
Summa anläggningstillgångar1 7842 0922 577
Varulager981889959
Kundfordringar1 8631 6801 345
Övriga fordringar433208302
Summa kortfristiga fordringar25 98421 88221 249
Fordringar hos koncernföretag23 43219 71719 327
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter256278275
Kassa och bank00
Summa omsättningstillgångar26 96522 77122 207
Summa tillgångar28 74924 86424 784
Eget kapital och skulder
tkr202520242023
Aktiekapital250250250
Balanserat resultat6 9107 2767 903
Summa eget kapital7 1117 2107 576
Långfristiga skulder5 2632 8091 982
Kortfristiga skulder16 37514 84515 226
varav leverantörsskulder4 5615 1755 157
Summa eget kapital och skulder28 74924 86424 784
Ställda säkerheter och ansvar
tkr202520242023
Eventualförpliktelser80 00090 00075 000
Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.

tkr202520242023
Operativt kassaflöde3 489−302 401
Investeringar−79−5322
Fritt kassaflöde3 410−342 723
Förändring av likvida medel−0−38

Sammanhang

Status och bolagstyp

Registerdata

Status
Aktiv
Bolagstyp
Ser ut som ett aktivt rörelsebolag
Avstämning
Vissa poster kunde inte stämmas av fullt ut

Panelen visar bolagets registerstatus och om det ser ut som ett aktivt rörelsebolag. Ägarskap verifieras inte i produkten ännu.

Liknande bolag

Rankade efter likhet, inte samma urval som jämförelsegruppen

Magnis Membris Generalis AB
559038-8707
Likhet 79/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 37,6 mkrEBIT-marginal 12,5 %Säte Malmö
Mötesplats CRC restaurang, café & catering AB
556758-9329
Likhet 76/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 37,9 mkrEBIT-marginal 6,1 %
Bistro Nordique AB
559103-8558
Likhet 75/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 38,1 mkrEBIT-marginal 6,3 %Säte Stockholm
Mälarpaviljongen AB
556532-7326
Likhet 75/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 37,2 mkrEBIT-marginal 11,3 %Säte Stockholm
Skanör Falsterbo Hotell AB
556529-1233
Likhet 74/100
Samma SNILiknande storlekLiknande soliditet
Omsättning 36,9 mkrEBIT-marginal 0,4 %
Friends With Beverages AB
559248-6848
Likhet 74/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 37,3 mkrEBIT-marginal 3,4 %

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 3 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 19 juli 2026.

Läs metod och täckning.

Analysera med nyckeltal, jämförelse mot likar och bevakning.

Hitta liknande bolag i screenernÖppna i verktyget