Brunkebergs bageri och bistro AB

Bolaget ska driva bageri med egen tillverkning samt försäljning över disk och ha servering vid sittplatser. Bolaget skall även driva restaurang med egen tillverkning för take away eller för servering vid sittplatser. Bolaget kommer även att arrangera event och catering i egna.

Orgnr
Bolagsform
AB
Registrerat
2010-11-03
Aktiekapital
50 000 kr
Senaste räkenskapsår 2025 · SEK
Omsättning
8,2 mkr
−10,7 %
Rörelsemarginal
−16,6 %
Soliditet
69,6 %
Kassalikviditet
2,8x
Årets resultat
−1,0 mkr
Anställda
6

Position i jämförelsegruppen

SNI 10710 · 2-10 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 10710 och omsättningsspannet 2-10 Mkr.

Rörelsemarginal
−16,6 %
p5 · median 2,6 % · 157 jämförbara bolag
Soliditet
69,6 %
p87 · median 38,6 % · 157 jämförbara bolag
Nettomarginal
−12,3 %
p5 · median 1,6 % · 155 jämförbara bolag
Omsättning
8,2 mkr
p84 · median 5,1 mkr · 158 jämförbara bolag
Avkastning på tillgångar
−36,6 %
p5 · median 10,7 % · 157 jämförbara bolag
Avkastning på sysselsatt kapital
−44,5 %
p8 · median 19,6 % · 143 jämförbara bolag
Vilka bolag ingår i gruppen?

Årsredovisning

2025-2025 · SEK

Bolaget har fortsatt bygga upp sin kundkrets under 2024. Bolaget påverkas negativt av konjukturläget i landet. Bolaget följer utvecklingen och likviditeten noggrant.

Ur förvaltningsberättelsen 2025 · bolagets egna ord
Nyckeltal
2025
Bruttomarginal68,3 %
Rörelsemarginal−16,6 %
EBITDA-marginal−15 %
Nettomarginal−12,3 %
Omsättningstillväxt−10,7 %
Avkastning på eget kapital−37,7 %
Avkastning på sysselsatt kapital−44,5 %
Soliditet69,6 %
Balanslikviditet3,0x
Nettoskuld−442 tkr
Kundfordringar i dagar9 dgr
Lager i dagar17 dgr
Leverantörsskulder i dagar48 dgr
Omsättning per anställd1,4 mkr
Personalkostnadsandel43,8 %
Medelantal anställda6
Resultaträkning
tkr2025
Nettoomsättning8 181
Övriga rörelseintäkter65
Råvaror och förnödenheter−2 578
Övriga externa kostnader−3 295
Personalkostnader−3 582
Av- och nedskrivningar−127
Rörelseresultat−1 355
Räntekostnader och liknande0
Resultat efter finansiella poster−1 355
Bokslutsdispositioner350
Skatt0
Årets resultat−1 005
Tillgångar
tkr2025
Materiella anläggningstillgångar292
Finansiella anläggningstillgångar980
Summa anläggningstillgångar1 272
Varulager120
Kundfordringar210
Övriga fordringar389
Summa kortfristiga fordringar1 075
Fordringar hos koncernföretag150
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter326
Kassa och bank442
Summa omsättningstillgångar1 637
Summa tillgångar2 909
Eget kapital och skulder
tkr2025
Aktiekapital50
Balanserat resultat2 932
Summa eget kapital1 977
Obeskattade reserver60
Avsättningar330
Kortfristiga skulder542
varav leverantörsskulder340
Summa eget kapital och skulder2 909
Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.

tkr2025
Operativt kassaflöde−1 226
Investeringar−32
Fritt kassaflöde−1 258
Förändring av likvida medel−1 521
Utdelning
kr2025
Föreslagen utdelning0

Sammanhang

Status och bolagstyp

Registerdata

Status
Aktiv
Bolagstyp
Ser ut som ett aktivt rörelsebolag
Avstämning
Alla poster avstämda mot årsredovisningen

Panelen visar bolagets registerstatus och om det ser ut som ett aktivt rörelsebolag. Ägarskap verifieras inte i produkten ännu.

Liknande bolag

Rankade efter likhet, inte samma urval som jämförelsegruppen

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 1 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 19 juli 2026.

Läs metod och täckning.

Analysera med nyckeltal, jämförelse mot likar och bevakning.