Umi & Chao AB

Name: Umi & Chao AB (556857-9550) · omsättning, nyckeltal och årsredovisning
Creator: Bolagsverket

Aktiebolaget skall bedriva restaurang och caféverksamhet.

Orgnr
Bolagsform: AB
Säte: Stockholm
Registrerat: 2011-07-01
Aktiekapital: 50 000 kr
Bransch: SNI 56110Restaurang-, catering- och barverksamhet

Senaste räkenskapsår 2025 · SEK

Omsättning

14,9 mkr

Rörelsemarginal

7,5 %

Soliditet

47,4 %

Tillväxt

−1,1 %

Årets resultat

834 tkr

Anställda

Position i jämförelsegruppen

SNI 56110 · 10-50 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 56110 och omsättningsspannet 10-50 Mkr.

Rörelsemarginal

1113 jämförbara bolag

p54

7,5 %

median 6,6 %

Soliditet

1115 jämförbara bolag

p61

47,4 %

median 39 %

Nettomarginal

1114 jämförbara bolag

p60

5,6 %

median 3,5 %

Omsättning

1115 jämförbara bolag

p43

14,9 mkr

median 16,0 mkr

Avkastning på tillgångar

1114 jämförbara bolag

p40

13,8 %

median 19,2 %

Avkastning på sysselsatt kapital

1084 jämförbara bolag

p29

15,8 %

median 38,4 %

Vilka bolag ingår i gruppen?

Davidshall Restaurang AB556889-716814,9 mkr13,6 %Willmi AB559414-105214,9 mkr26,3 %Smakmakarna Kök & Catering AB556676-308114,9 mkr9 %MKE My Kitchen Equipment AB556778-675014,9 mkr19,5 %Rådhustorgets Restaurang Aktiebolag556497-880614,9 mkr4,2 %

Utveckling över tid

Marginalutveckling

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 4 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 12 juli 2026.

Läs metod och täckning.

Nyckeltal

	2025	2024	2023	2022
Bruttomarginal	65,1 %	64,9 %	62,6 %	64,2 %
Rörelsemarginal	7,5 %	8,9 %	4,4 %	9,1 %
EBITDA-marginal				9,1 %
Nettomarginal	5,6 %	6,6 %	2,6 %	8,1 %
Omsättningstillväxt	−1,1 %	0,1 %	−3,3 %	7,3 %
Avkastning på eget kapital	14,7 %	12,7 %	5,6 %	20,4 %
Avkastning på sysselsatt kapital	15,8 %	16,3 %	8,9 %	21,2 %
Soliditet	47,4 %	83,5 %	70,6 %	76,8 %
Balanslikviditet	0,5x	2,4x	1,2x	4,8x
Nettoskuld	1,3 mkr	−1,5 mkr	−1,2 mkr	−4,1 mkr
Nettoskuld / EBITDA				−2,9x
Kundfordringar i dagar	1 dgr	3 dgr	1 dgr	0 dgr
Lager i dagar	15 dgr	14 dgr	17 dgr	24 dgr
Leverantörsskulder i dagar	34 dgr	34 dgr	107 dgr	34 dgr
Omsättning per anställd	993 tkr	1,0 mkr	1,3 mkr	1,2 mkr
Medelantal anställda	15	15	12	13

Resultaträkning

tkr	2025	2024	2023	2022
Nettoomsättning	14 902	15 064	15 048	15 564
Övriga rörelseintäkter	0	11	30	3
Råvaror och förnödenheter	−5 208	−5 292	−5 634
Handelsvaror				−5 569
Övriga externa kostnader	−3 574	−3 485	−3 617	−3 704
Personalkostnader	−5 009	−4 960	−5 160	−4 875
Av- och nedskrivningar				0
Rörelseresultat	1 111	1 338	667	1 420
Ränteintäkter och liknande	10	21	4
Räntekostnader och liknande	−0	−1	−3	−1
Övriga finansiella poster	27	26	25	19
Resultat efter finansiella poster	1 147	1 383	693	1 438
Bokslutsdispositioner	−78	−104	−180	173
Skatt	−235	−280	−117	−346
Årets resultat	834	999	396	1 265

Tillgångar

tkr	2025	2024	2023	2022
Finansiella anläggningstillgångar	4 704	7 248	7 249	3 887
Summa anläggningstillgångar	4 704	7 248	7 249	3 887
Varulager	219	207	267	363
Kundfordringar	29	133	43	0
Övriga fordringar	180	433	931	79
Summa kortfristiga fordringar	755	1 146	1 599	516
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter	546	580	625	436
Kassa och bank	500	1 456	1 246	4 051
Summa omsättningstillgångar	1 474	2 809	3 111	4 930
Summa tillgångar	6 179	10 057	10 360	8 816

Eget kapital och skulder

tkr	2025	2024	2023	2022
Aktiekapital	50	50	50	50
Balanserat resultat	0	5 363	4 967	3 702
Summa eget kapital	884	6 412	5 413	5 017
Obeskattade reserver	2 576	2 498	2 394	2 214
Långfristiga skulder				557
Kortfristiga skulder	2 719	1 147	2 553	1 027
varav leverantörsskulder	482	486	1 645	513
Summa eget kapital och skulder	6 179	10 057	10 360	8 816

Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.