Cavallie

Restaurang Blåregn AB

Aktiebolaget ska bedriva restaurangverksamhet jämte därmed förenlig verksamhet.

Orgnr
Bolagsform
AB
Säte
Företagets säte är Sölvesborg.
Registrerat
2012-11-13
Aktiekapital
50 000 kr
Bransch
Senaste räkenskapsår 2025 · SEK · förändring mot 2024
Omsättning
5,5 mkr
18,4 %
Rörelsemarginal
1,3 %
2,6 %
Soliditet
22,9 %
−15,7 %
Kassalikviditet
1,0x
0,1x
Årets resultat
30 tkr
89 tkr
Anställda
8
3

Position i jämförelsegruppen

SNI 56110 · 2-10 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 56110 och omsättningsspannet 2-10 Mkr.

Rörelsemarginal
1,3 %
p35 · median 3,9 % · 3698 jämförbara bolag
Soliditet
22,9 %
p31 · median 42,5 % · 3696 jämförbara bolag
Nettomarginal
0,5 %
p30 · median 2,7 % · 3688 jämförbara bolag
Omsättning
5,5 mkr
p64 · median 4,4 mkr · 3700 jämförbara bolag
Avkastning på tillgångar
9,2 %
p43 · median 13,6 % · 3693 jämförbara bolag
Avkastning på sysselsatt kapital
17 %
p40 · median 26,8 % · 3279 jämförbara bolag
Vilka bolag ingår i gruppen?
Pangea Performance AB556808-32725,5 mkr14,1 %Brunchoteket Helsingborg AB559428-90835,5 mkr−3,5 %SK Farsta AB559243-29825,5 mkr27,2 %Svartå Restaurang och Konferens AB559333-26785,5 mkr2,1 %Rosellmagasinet AB559142-48165,5 mkr10,6 %

Årsredovisning

2020-2025 · SEK

En omfattande renovering av kök, disk- och servisutrymmen har skett under januari och februari där man även utökat antal sittplatser för gästerna.

Ur förvaltningsberättelsen 2025 · bolagets egna ord
Utveckling över tid
Omsättning · EBIT02 0004 000tkr202020212022202320242025
Marginalutveckling
EBIT · EBITDA · Netto−2 %0 %2 %4 %EBITDAEBITNetto202020212022202320242025
Nyckeltal
202520242023202220212020
Bruttomarginal63,7 %66,3 %65,1 %62 %64,2 %66,7 %
Rörelsemarginal1,3 %−1,3 %3,8 %−2,1 %2,7 %4,4 %
EBITDA-marginal3 %−0,4 %4,4 %−1,3 %3,6 %4,4 %
Nettomarginal0,5 %−1,3 %2,8 %−2,2 %1,9 %3,3 %
Omsättningstillväxt18,4 %−3,8 %15,1 %19,9 %10,4 %−11,5 %
Avkastning på eget kapital13,2 %−21,7 %51,1 %−37,3 %26,6 %62,2 %
Avkastning på sysselsatt kapital17 %−21,4 %64,9 %−28,2 %26,3 %59,2 %
Soliditet22,9 %38,6 %55 %41 %47,5 %44,5 %
Balanslikviditet1,1x1,1x2,0x1,4x1,8x2,4x
Nettoskuld215 tkr−97 tkr−298 tkr−189 tkr−277 tkr10 tkr
Nettoskuld / EBITDA1,3x−1,4x−2,2x0,1x
Räntetäckningsgrad2,9x−66,3x71,5x−19,1x10,9x37,2x
Kundfordringar i dagar8 dgr7 dgr9 dgr2 dgr2 dgr3 dgr
Lager i dagar12 dgr16 dgr22 dgr22 dgr17 dgr26 dgr
Leverantörsskulder i dagar31 dgr13 dgr11 dgr19 dgr20 dgr11 dgr
Omsättning per anställd684 tkr924 tkr960 tkr1,0 mkr1,2 mkr1,3 mkr
Personalkostnadsandel35,8 %45,4 %42,5 %42,8 %43,1 %41 %
Medelantal anställda855432
Resultaträkning
tkr202520242023202220212020
Nettoomsättning5 4724 6224 8024 1733 4813 152
Övriga rörelseintäkter201481122454
Råvaror och förnödenheter−1 989−1 557−1 675−1 583−1 245−1 050
Övriga externa kostnader−1 382−987−919−869−832−724
Personalkostnader−1 959−2 097−2 042−1 787−1 502−1 293
Av- och nedskrivningar−90−40−31−31−31−1
Rörelseresultat74−59183−8695138
Ränteintäkter och liknande001
Räntekostnader och liknande−25−1−3−4−9−4
Resultat efter finansiella poster48−59182−9087175
Skatt−180−460−19−30
Årets resultat30−59135−9067104
Tillgångar
tkr202520242023202220212020
Materiella anläggningstillgångar4841716091121152
Summa anläggningstillgångar4841716091121152
Varulager6870101945775
Kundfordringar11693119191923
Övriga fordringar31350311264
Summa kortfristiga fordringar3172141456763145
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter1718625173258
Kassa och bank19497298228363122
Summa omsättningstillgångar579381544389483342
Summa tillgångar1 063552604480604494
Eget kapital och skulder
tkr202520242023202220212020
Aktiekapital505050505050
Balanserat resultat16322214723717066
Summa eget kapital243213332197287220
Långfristiga skulder309048134
Kortfristiga skulder510339272283268140
varav leverantörsskulder1675649806832
Summa eget kapital och skulder1 063552604480604494
Ställda säkerheter och ansvar
kr202520242023202220212020
Ställda säkerheter500 0000100 000100 000100 000100 000
Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.

kr202520242023202220212020
Operativt kassaflöde197 6239 96658 530−103 763207 44867 655
Investeringar−402 378−151 094−0−0−0−152 600
Fritt kassaflöde−204 755−141 12858 530−103 763207 448−84 945
Förändring av likvida medel97 130−200 83569 653−134 913241 246−44 886
Utdelning
202520242023202220212020
Föreslagen utdelning60 tkr
Lämnad utdelning60 tkr
Utdelningsandel44,4 %

Sammanhang

Status och bolagstyp

Registerdata

Status
Aktiv
Bolagstyp
Ser ut som ett aktivt rörelsebolag
Avstämning
Alla poster avstämda mot årsredovisningen

Panelen visar bolagets registerstatus och om det ser ut som ett aktivt rörelsebolag. Ägarskap verifieras inte i produkten ännu.

Liknande bolag

Rankade efter likhet, inte samma urval som jämförelsegruppen

Glada Gustafsson AB
559416-5101
Likhet 87/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 5,5 mkrEBIT-marginal 1,7 %
M Charlie Y Pizzeria AB
559199-7050
Likhet 87/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 5,5 mkrEBIT-marginal 6,7 %Säte Växjö
Ronin Sushi AB
556894-4911
Likhet 87/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 5,5 mkrEBIT-marginal 6,3 %Säte Lomma
Pernzells Restauranger AB
556531-6907
Likhet 86/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 5,4 mkrEBIT-marginal 0,2 %
Döner Berga AB
559421-5690
Likhet 86/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 5,5 mkrEBIT-marginal −1,4 %
Torstens Smakar Mera Båstad AB
559122-2285
Likhet 86/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 5,5 mkrEBIT-marginal 0,5 %

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 6 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 12 juli 2026.

Läs metod och täckning.

Analysera med nyckeltal, jämförelse mot likar och bevakning.

Hitta liknande bolag i screenernÖppna i verktyget