Cavallie

J & M Bafé AB

Bolaget ska bedriva café och bageri samt därmed förenlig verksamhet.

Orgnr
Bolagsform
AB
Säte
Ystad
Registrerat
2012-12-20
Aktiekapital
50 000 kr
Bransch
Senaste räkenskapsår 2025 · SEK · förändring mot 2024
Omsättning
5,2 mkr
4,7 %
Rörelsemarginal
9,7 %
5,1 %
Soliditet
58,8 %
12,1 %
Kassalikviditet
1,8x
0,9x
Årets resultat
438 tkr
297 tkr
Anställda
7
1

Position i jämförelsegruppen

SNI 56110 · 2-10 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 56110 och omsättningsspannet 2-10 Mkr.

Rörelsemarginal
9,7 %
p72 · median 3,9 % · 3698 jämförbara bolag
Soliditet
58,8 %
p68 · median 42,5 % · 3696 jämförbara bolag
Nettomarginal
8,5 %
p78 · median 2,7 % · 3688 jämförbara bolag
Omsättning
5,2 mkr
p60 · median 4,4 mkr · 3700 jämförbara bolag
Avkastning på tillgångar
58,9 %
p91 · median 13,6 % · 3693 jämförbara bolag
Avkastning på sysselsatt kapital
109,1 %
p90 · median 26,8 % · 3279 jämförbara bolag
Vilka bolag ingår i gruppen?
ERKMEN ULRICEHAMN AB559263-23345,2 mkr−10,1 %Takame Queen AB559183-71405,2 mkr25 %Köhlmarks Bageri AB559344-29565,2 mkr3,5 %Nileo AB556845-86075,2 mkr2,6 %Fadada Restaurang AB556960-40355,2 mkr5,4 %

Årsredovisning

2021-2025 · SEK
Utveckling över tid
Omsättning · EBIT02 0004 000tkr20212022202320242025
Marginalutveckling
EBIT · EBITDA · Netto0 %2 %4 %6 %8 %10 %EBITDAEBITNetto20212022202320242025
Nyckeltal
20252024202320222021
Bruttomarginal76,2 %76,4 %69,6 %68,7 %69,1 %
Rörelsemarginal9,7 %4,6 %0,3 %−0,6 %1,1 %
EBITDA-marginal10,4 %5,6 %0,7 %−0,3 %1,5 %
Nettomarginal8,5 %2,9 %0,1 %−0,7 %1,1 %
Omsättningstillväxt4,7 %−5 %14,6 %13,6 %5 %
Avkastning på eget kapital97,1 %52,3 %4,5 %−17,8 %23,9 %
Avkastning på sysselsatt kapital109,1 %82,2 %9,7 %−16 %19,6 %
Soliditet58,8 %46,7 %28,7 %28,3 %31,1 %
Balanslikviditet2,0x1,0x1,1x1,1x1,2x
Nettoskuld−596 tkr−170 tkr−224 tkr−220 tkr−234 tkr
Nettoskuld / EBITDA−1,1x−0,6x−6,1x−3,9x
Räntetäckningsgrad85,1x5,0x−9,2x18,3x
Kundfordringar i dagar1 dgr1 dgr
Lager i dagar26 dgr15 dgr12 dgr12 dgr17 dgr
Leverantörsskulder i dagar21 dgr4 dgr
Omsättning per anställd737 tkr822 tkr741 tkr647 tkr569 tkr
Personalkostnadsandel49,9 %48,5 %51,5 %45,7 %50,4 %
Medelantal anställda76777
Resultaträkning
tkr20252024202320222021
Nettoomsättning5 1594 9295 1894 5293 986
Övriga rörelseintäkter30798244114394
Handelsvaror−1 227−1 163−1 580−1 418−1 233
Övriga externa kostnader−1 128−1 197−1 143−1 168−1 079
Personalkostnader−2 574−2 392−2 673−2 070−2 009
Av- och nedskrivningar−38−49−22−16−15
Rörelseresultat49822615−2945
Ränteintäkter och liknande0020
Räntekostnader och liknande−2−3−3−3−2
Resultat efter finansiella poster49722414−3242
Bokslutsdispositioner57−51−6
Skatt−116−330−00
Årets resultat4381418−3242
Tillgångar
kr20252024202320222021
Materiella anläggningstillgångar146 171357 260130 117133 326124 695
Summa anläggningstillgångar146 171357 260130 117133 326124 695
Varulager86 91248 87549 97147 26156 268
Kundfordringar17 91517 291
Övriga fordringar22 932118 062168 459137 363178 692
Summa kortfristiga fordringar92 275193 738219 212186 536222 433
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter51 42858 38550 75349 17343 741
Kassa och bank596 349169 969223 755220 280234 372
Summa omsättningstillgångar775 536412 582492 938454 077513 073
Summa tillgångar921 707769 842623 055587 403637 768
Eget kapital och skulder
kr20252024202320222021
Aktiekapital50 00050 00050 00050 00050 000
Balanserat resultat54 488123 784116 102148 520106 104
Summa eget kapital542 336314 489173 784166 103198 520
Obeskattade reserver056 7906 071
Kortfristiga skulder379 371398 563443 200421 300439 248
varav leverantörsskulder71 03912 621
Summa eget kapital och skulder921 707769 842623 055587 403637 768
Ställda säkerheter och ansvar
tkr20252024202320222021
Ställda säkerheter5501 1001 1001 1001 100
Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.

kr20252024202320222021
Operativt kassaflöde533 561287 142
Investeringar173 473−276 039
Fritt kassaflöde707 03411 103
Förändring av likvida medel426 380−53 7863 475−14 092−100 350
Utdelning
20252024202320222021
Föreslagen utdelning425 tkr90 tkr
Lämnad utdelning90 tkr
Utdelningsandel97,1 %64 %

Sammanhang

Status och bolagstyp

Registerdata

Status
Aktiv
Bolagstyp
Ser ut som ett aktivt rörelsebolag
Avstämning
Alla poster avstämda mot årsredovisningen

Panelen visar bolagets registerstatus och om det ser ut som ett aktivt rörelsebolag. Ägarskap verifieras inte i produkten ännu.

Liknande bolag

Rankade efter likhet, inte samma urval som jämförelsegruppen

Trecenz AB
559082-5450
Likhet 87/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 5,2 mkrEBIT-marginal 3,9 %
Jorden är blå som en apelsin AB
559151-9235
Likhet 87/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 5,2 mkrEBIT-marginal 6,7 %
Gåverud Kök & Catering Bohus AB
559257-5319
Likhet 87/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 5,2 mkrEBIT-marginal 1,8 %
Jajy AB
559028-6216
Likhet 85/100
Samma SNILiknande storlekLiknande soliditet
Omsättning 5,2 mkrEBIT-marginal 2 %Säte Falkenberg
Bylund & Svensson Aktiebolag
556525-5576
Likhet 84/100
Samma SNILiknande storlekLiknande tillväxt
Omsättning 5,2 mkrEBIT-marginal −0,2 %
Marks Bowling AB
556808-8552
Likhet 83/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 5,2 mkrEBIT-marginal 10,1 %Säte Mark

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 5 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 19 juli 2026.

Läs metod och täckning.

Analysera med nyckeltal, jämförelse mot likar och bevakning.

Hitta liknande bolag i screenernÖppna i verktyget