Cavallie

Bergner & Tholsby AB

Företaget ska bedriva restaurang- och cateringverksamhet, mat- och vinimport, logi- och konferensverksamhet samt handel med konsulttjänster inom hotell- och restaurangbranschen (såsom hyr-en-kock, receptskrivning, mattidningsjobb, mat- och vinprovningar, matlagningskurser) samt handel med utrustning och produkter förenliga med verksamheten. Företaget ska också äga och.

Orgnr
Bolagsform
AB
Säte
Gotland
Registrerat
2013-05-27
Aktiekapital
50 000 kr
Bransch
Senaste räkenskapsår 2024 · SEK · förändring mot 2023
Omsättning
11,9 mkr
26,4 %
Rörelsemarginal
26,1 %
−3,5 %
Soliditet
78,2 %
−6,3 %
Kassalikviditet
2,6x
0,2x
Årets resultat
1,9 mkr
197 tkr
Anställda
9
1

Position i jämförelsegruppen

SNI 56110 · 10-50 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 56110 och omsättningsspannet 10-50 Mkr.

Rörelsemarginal
26,1 %
p95 · median 4,9 % · 500 jämförbara bolag
Soliditet
78,2 %
p93 · median 35,2 % · 500 jämförbara bolag
Nettomarginal
15,7 %
p94 · median 2,5 % · 500 jämförbara bolag
Omsättning
11,9 mkr
p25 · median 14,7 mkr · 500 jämförbara bolag
Avkastning på tillgångar
64,2 %
p95 · median 14,9 % · 500 jämförbara bolag
Avkastning på sysselsatt kapital
75 %
p78 · median 31,9 % · 477 jämförbara bolag
Vilka bolag ingår i gruppen?
take away asian cooking i halmstad AB559194-662811,9 mkr−39,8 %Meltemi AB556631-418211,9 mkr−0,4 %Tynnereds Pizzeria AB559386-878812,0 mkr5,7 %Sari Restaurang AB559132-691211,9 mkr38,3 %Matentusiasterna i Stockholm AB556840-031012,0 mkr4,1 %

Årsredovisning

2022-2024 · SEK
Utveckling över tid
Omsättning · EBIT02 0004 0006 0008 00010 00012 000tkr202220232024
Marginalutveckling
EBIT · EBITDA · Netto0 %10 %20 %30 %EBITDAEBITNetto202220232024
Nyckeltal
202420232022
Bruttomarginal74,3 %75,7 %72,3 %
Rörelsemarginal26,1 %29,6 %4,1 %
EBITDA-marginal27,6 %31,4 %5,3 %
Nettomarginal15,7 %17,8 %7,5 %
Omsättningstillväxt26,4 %−3,8 %−4,1 %
Avkastning på eget kapital47,2 %64,2 %51,8 %
Avkastning på sysselsatt kapital75 %87,3 %16,1 %
Soliditet78,2 %84,5 %48,5 %
Balanslikviditet2,6x2,3x0,7x
Nettoskuld−1,6 mkr−763 tkr925 tkr
Nettoskuld / EBITDA−0,5x−0,3x1,8x
Räntetäckningsgrad2,4x
Kundfordringar i dagar0 dgr
Leverantörsskulder i dagar12 dgr2 dgr0 dgr
Omsättning per anställd1,3 mkr1,2 mkr1,2 mkr
Personalkostnadsandel31,6 %32,5 %36,9 %
Medelantal anställda988
Resultaträkning
tkr202420232022
Nettoomsättning11 9299 4349 810
Övriga rörelseintäkter1843500
Handelsvaror−3 071−2 288−2 720
Övriga externa kostnader−1 984−1 468−2 942
Personalkostnader−3 765−3 066−3 623
Av- och nedskrivningar−176−166−121
Rörelseresultat3 1172 796403
Ränteintäkter och liknande3520
Räntekostnader och liknande−4−3−165
Resultat efter finansiella poster3 1482 814237
Bokslutsdispositioner−775−700700
Skatt−497−435−198
Årets resultat1 8761 679739
Tillgångar
tkr202420232022
Materiella anläggningstillgångar864958724
Finansiella anläggningstillgångar2 2912 1911 981
Summa anläggningstillgångar3 1553 1492 705
Kundfordringar0
Övriga fordringar41615443
Summa kortfristiga fordringar596506227
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter180352184
Kassa och bank1 648763155
Summa omsättningstillgångar2 2441 268382
Summa tillgångar5 3994 4173 086
Eget kapital och skulder
tkr202420232022
Aktiekapital505050
Balanserat resultat1 1251 446707
Summa eget kapital3 0503 1751 496
Obeskattade reserver1 475700
Långfristiga skulder01 080
Kortfristiga skulder874543510
varav leverantörsskulder100150
Summa eget kapital och skulder5 3994 4173 086
Ställda säkerheter och ansvar
kr202420232022
Ställda säkerheter500 000500 000500 000
Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.

kr202420232022
Förändring av likvida medel884 993607 945−475 677
Utdelning
202420232022
Föreslagen utdelning1,6 mkr1,0 mkr
Lämnad utdelning2,0 mkr600 tkr
Utdelningsandel85,3 %59,6 %

Sammanhang

Status och bolagstyp

Registerdata

Status
Aktiv
Bolagstyp
Ser ut som ett aktivt rörelsebolag
Avstämning
Alla poster avstämda mot årsredovisningen

Panelen visar bolagets registerstatus och om det ser ut som ett aktivt rörelsebolag. Ägarskap verifieras inte i produkten ännu.

Liknande bolag

Rankade efter likhet, inte samma urval som jämförelsegruppen

Trosa kolgrill AB
559037-9193
Likhet 90/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 11,9 mkrEBIT-marginal 24,4 %
THF Doors AB
556701-9780
Likhet 84/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 12,0 mkrEBIT-marginal 27,9 %
Chinarestaurangen Sau Aktiebolag
556441-8613
Likhet 82/100
Samma SNILiknande storlekLiknande kapitalbindning
Omsättning 12,0 mkrEBIT-marginal 12,9 %
Scandinavian Fine Food AB
556752-5547
Likhet 82/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 11,9 mkrEBIT-marginal 22,6 %Säte Gävle kommun, Gävleborgs län
Restaurang Azad AB
556558-5725
Likhet 81/100
Samma SNILiknande storlekLiknande soliditet
Omsättning 12,0 mkrEBIT-marginal 7,7 %Säte Uddevalla
TB Göteborg AB
559014-9190
Likhet 78/100
Samma SNILiknande storlekLiknande kapitalbindning
Omsättning 11,9 mkrEBIT-marginal 12,3 %Säte Göteborg

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 3 räkenskapsår. Senaste år är 2024.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 12 juli 2026.

Läs metod och täckning.

Analysera med nyckeltal, jämförelse mot likar och bevakning.

Hitta liknande bolag i screenernÖppna i verktyget