Rydström & Cook AB

Name: Rydström & Cook AB (559060-4764) · omsättning, nyckeltal och årsredovisning
Creator: Bolagsverket

Arbete och konsultation inom café, restaurang och catering. Hantering, förädling och försäljning av ekologiskt lokalproducerade råvaror och mat. Vidare egen verksamhet inom restaurang, deli, café och catering. Dessutom utförande av diverse hantverkstjänster såsom snickeri och svetsning.

Orgnr
Bolagsform: AB
Säte: Adelsö
Registrerat: 2016-04-26
Aktiekapital: 50 000 kr
Bransch: SNI 56110Restaurang-, catering- och barverksamhet
SNI 56210Cateringverksamhet vid enskilda evenemang
SNI 56120Restaurang-, catering- och barverksamhet
SNI 10511Osttillverkning
+1 ytterligare
SNI 78201Arbetsförmedling, bemanning och andra personalrelaterade tjänster

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 6 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 5 juli 2026.

Läs metod och täckning.

Senaste räkenskapsår 2025 · SEK

Omsättning 2025

5,3 mkr

Rörelsemarginal

6,3 %

Soliditet

76,8 %

Tillväxt

−12,6 %

Årets resultat

267 tkr

Anställda

Kohortposition

SNI 56110 · 2-10 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 56110 och omsättningsspannet 2-10 Mkr.

Rörelsemarginal

2734 jämförbara bolag

p60

6,3 %

median 3,9 %

Soliditet

2732 jämförbara bolag

p87

76,8 %

median 44,2 %

Nettomarginal

2731 jämförbara bolag

p62

5 %

median 2,7 %

Omsättning

2734 jämförbara bolag

p63

5,3 mkr

median 4,3 mkr

Avkastning på tillgångar

2731 jämförbara bolag

p86

49,2 %

median 13,9 %

Avkastning på sysselsatt kapital

2444 jämförbara bolag

p82

80,7 %

median 26,8 %

Vilka bolag ingår i kohorten?

Systrarnas val AB559399-92035,3 mkr7,4 %Shotluckan Linköping AB559093-79255,3 mkr9,8 %P6 Restaurang AB559480-71085,3 mkr9,7 %XIAOLAN AB559446-80265,3 mkr0,2 %Fåtöljens Bakficka AB556939-88695,3 mkr−2,7 %

Utveckling över tid

Marginalutveckling

Nyckeltal

	2025	2024	2023	2022	2021	2020
Bruttomarginal	61 %	57,1 %	70,5 %	62,3 %	68,9 %	82,5 %
Rörelsemarginal	6,3 %	1,6 %	−0,9 %	−2,5 %	10,9 %	13,2 %
EBITDA-marginal	6,9 %	2,1 %	0,3 %	−1,2 %
Nettomarginal	5 %	1,3 %	−0,6 %	−2,6 %	9,5 %	13,2 %
Omsättningstillväxt	−12,6 %	245,3 %	13,8 %	120,2 %	50,3 %	−40,1 %
Avkastning på eget kapital	64,1 %	32,4 %	−4,8 %	−25,1 %	46,2 %	77,7 %
Avkastning på sysselsatt kapital	80,7 %	40,2 %	−7,5 %	−25 %	53,3 %
Soliditet	76,8 %	43,6 %	76,2 %	67,9 %	85,7 %	58,3 %
Balanslikviditet	4,1x	2,0x	3,5x	1,8x	7,0x	2,4x
Nettoskuld	−567 tkr	−310 tkr	−151 tkr	−96 tkr	−163 tkr	−142 tkr
Nettoskuld / EBITDA	−1,5x	−2,4x	−28,6x
Kundfordringar i dagar	0 dgr	14 dgr	17 dgr	6 dgr	1 dgr	18 dgr
Leverantörsskulder i dagar	8 dgr	38 dgr	10 dgr	6 dgr	22 dgr	0 dgr
Omsättning per anställd	1,1 mkr	2,0 mkr	881 tkr	797 tkr	362 tkr	241 tkr
Medelantal anställda	5	3	2	2	2	2

Resultaträkning

tkr	2025	2024	2023	2022	2021	2020
Nettoomsättning	5 314	6 082	1 761	1 593	723	481
Övriga rörelseintäkter	1	0	−2	19	5
Råvaror och förnödenheter	−2 073	−2 610	−519	−601	−225	−84
Övriga externa kostnader	−1 063	−1 231	−378	−240	−189	−107
Personalkostnader	−1 810	−2 110	−857	−791	−235	−227
Av- och nedskrivningar	−32	−32	−21	−21
Övriga rörelsekostnader	−1			0	−0
Rörelseresultat	337	98	−16	−41	79	64
Ränteintäkter och liknande	0	0	0
Räntekostnader och liknande	−0	−0	−0	−0	−0
Resultat efter finansiella poster	336	98	−16	−41	79	64
Skatt	−69	−19	0	0	−10
Årets resultat	267	79	−10	−41	68	64

Tillgångar

kr	2025	2024	2023	2022	2021	2020
Materiella anläggningstillgångar	32 413	64 417	42 400	84 800
Summa anläggningstillgångar	32 413	64 417	42 400	84 800
Kundfordringar	2 000	228 390	82 517	24 188	1 445	23 110
Övriga fordringar	115 484	47 009	−7 724	3 358	48 233	30 357
Summa kortfristiga fordringar	117 484	275 399	74 793	27 546	49 678	53 467
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter						0
Kassa och bank	566 972	310 473	151 080	96 183	162 993	141 741
Summa omsättningstillgångar	684 456	585 872	225 873	123 729	212 671	195 208
Summa tillgångar	716 869	650 289	268 273	208 529	212 671	195 208

Eget kapital och skulder

kr	2025	2024	2023	2022	2021	2020
Aktiekapital	50 000	50 000	50 000	50 000	50 000	50 000
Balanserat resultat	233 445	154 451	164 561	132 175	63 798	89
Summa eget kapital	550 542	283 445	204 451	141 512	182 175	113 798
Långfristiga skulder	0	70 000
Kortfristiga skulder	166 327	296 844	63 822	67 017	30 496	81 410
varav leverantörsskulder	44 535	269 044	14 756	10 000	13 564	0
Summa eget kapital och skulder	716 869	650 289	268 273	208 529	212 671	195 208

Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.