Cavallie

Erdals Kök AB

Bolaget skall bedriva restaurang och caféverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.

Orgnr
Bolagsform
AB
Registrerat
2017-08-07
Aktiekapital
50 000 kr
Bransch
Senaste räkenskapsår 2025 · SEK
Omsättning
3,4 mkr
Rörelsemarginal
−10 %
Soliditet
−617,9 %
Tillväxt
−19,2 %
Årets resultat
−487 tkr
Anställda
2

Position i jämförelsegruppen

SNI 56110 · 2-10 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 56110 och omsättningsspannet 2-10 Mkr.

Rörelsemarginal
3698 jämförbara bolag
p8
−10 %
median 3,9 %
Soliditet
3696 jämförbara bolag
p5
−617,9 %
median 42,5 %
Nettomarginal
3688 jämförbara bolag
p5
−14,4 %
median 2,7 %
Omsättning
3700 jämförbara bolag
p31
3,4 mkr
median 4,4 mkr
Avkastning på tillgångar
3693 jämförbara bolag
p5
−125,3 %
median 13,6 %
Vilka bolag ingår i gruppen?
Röda Pioner Restaurang AB556626-99983,4 mkr−3,9 %Cheap Noodles Sverige AB559503-18153,4 mkr−15,9 %Shotluckan Sundsvall AB559412-16253,4 mkr−24,7 %RMB Entreprenad AB559426-81373,4 mkr0 %New Saigon House AB556785-65793,4 mkr11 %
Utveckling över tid
Omsättning · EBIT01 0002 0003 0004 000tkr202020212022202320242025
Marginalutveckling
EBIT · EBITDA · Netto−15 %−10 %−5 %0 %EBITEBITDANetto202020212022202320242025

Att tänka på om dataunderlaget

  • Dataunderlaget för 2025 har en avvikelse. Tolka siffrorna med försiktighet.
  • Några nyckeltal för 2025 ligger extremt långt från jämförbara bolag. Tolka jämförelsen med försiktighet.

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 6 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 12 juli 2026.

Läs metod och täckning.
Nyckeltal
202520242023202220212020
Bruttomarginal59,3 %53,5 %55,1 %54,8 %59,3 %55,9 %
Rörelsemarginal−10 %−0,8 %−5,2 %−11,7 %−1,5 %−0,4 %
EBITDA-marginal−10 %0,9 %−4,4 %−10,8 %−0,6 %0,4 %
Nettomarginal−14,4 %−4,6 %−9,7 %−14,7 %−2,8 %−0,7 %
Omsättningstillväxt−19,2 %3,4 %6,6 %5,2 %16,3 %8,7 %
Avkastning på eget kapital−38,7 %
Avkastning på sysselsatt kapital−149,8 %−17,7 %−9,7 %
Soliditet−617,9 %−441,3 %−412,2 %−147,4 %−8,7 %10,5 %
Balanslikviditet0,1x0,2x0,3x1,4x2,4x1,2x
Nettoskuld220 tkr312 tkr530 tkr638 tkr393 tkr−40 tkr
Nettoskuld / EBITDA8,0x−3,0x
Räntetäckningsgrad−2,3x−0,2x−1,2x−3,9x−1,1x−1,1x
Kundfordringar i dagar3 dgr2 dgr1 dgr
Lager i dagar18 dgr13 dgr15 dgr13 dgr12 dgr18 dgr
Leverantörsskulder i dagar135 dgr41 dgr45 dgr35 dgr38 dgr53 dgr
Omsättning per anställd1,7 mkr1,4 mkr1,3 mkr1,9 mkr1,8 mkr1,5 mkr
Medelantal anställda233222
Resultaträkning
tkr202520242023202220212020
Nettoomsättning3 3694 1674 0303 7803 5923 088
Övriga rörelseintäkter1956134180250
Råvaror och förnödenheter−1 938−1 8110−11
Handelsvaror−1 3690−1 711−1 462−1 349
Övriga externa kostnader−1 205−948−963−1 042−918−852
Personalkostnader−1 152−1 298−1 567−1 615−1 257−862
Av- och nedskrivningar1−72−33−33−33−25
Rörelseresultat−338−33−211−442−54−11
Ränteintäkter och liknande−3210−1
Räntekostnader och liknande−146−163−181−115−48−10
Resultat efter finansiella poster−487−194−390−556−102−22
Årets resultat−487−194−390−556−102−22
Tillgångar
kr202520242023202220212020
Materiella anläggningstillgångar47 58646 89942 07575 540109 004142 468
Summa anläggningstillgångar47 58646 89942 07575 540109 004142 468
Varulager66 48566 48572 67460 25449 35365 061
Kundfordringar24 84618 2948 977
Övriga fordringar22 94226 34332 93334 755211 13851 764
Summa kortfristiga fordringar127 78854 16649 907141 235398 43451 764
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter80 0009 5297 997106 480187 2960
Kassa och bank30 486103 55878 578138 31588 648176 298
Summa omsättningstillgångar224 759224 209201 159339 804536 435293 123
Summa tillgångar272 345271 108243 234415 344645 439435 591
Eget kapital och skulder
tkr202520242023202220212020
Aktiekapital505050505050
Balanserat resultat−1 246−1 053−662−106−418
Summa eget kapital−1 683−1 196−1 003−612−5646
Långfristiga skulder259501637787482136
Kortfristiga skulder1 697967609241219254
varav leverantörsskulder505218221164153195
Summa eget kapital och skulder272271243415645436
Ställda säkerheter och ansvar
kr202520242023202220212020
Eventualförpliktelser40 00040 00040 000
Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.

kr202520242023202220212020
Operativt kassaflöde−202 575−122 261−318 679
Investeringar−0−76 568−0
Fritt kassaflöde−202 575−198 829−318 679
Förändring av likvida medel−73 07324 980−59 73749 667−87 65054 407
Utdelning
kr202520242023202220212020
Föreslagen utdelning00

Status och bolagstyp

Registerdata

Status
Aktiv
Bolagstyp
Ser ut som ett aktivt rörelsebolag

Panelen visar bolagets registerstatus och om det ser ut som ett aktivt rörelsebolag. Ägarskap verifieras inte i produkten ännu.

Liknande bolag

Rankade efter likhet, inte samma urval som jämförelsegruppen

Rimmaren Restaurang AB
559215-0113
81/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 3,4 mkrEBIT-marginal −2,3 %
Idas by the Sea AB
556925-9368
78/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 3,4 mkrEBIT-marginal −5,6 %
Ho's Brother AB
556688-1008
78/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 3,4 mkrEBIT-marginal −1,8 %
Swede Catering AB
556762-3565
76/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 3,4 mkrEBIT-marginal −8,1 %
Herbs & Spices Lund AB
556800-1670
76/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 3,4 mkrEBIT-marginal −1,5 %
Ibano Aktiebolag
559359-3113
75/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 3,4 mkrEBIT-marginal −5,4 %Säte Företagets säte är Kristinehamn

Analysera med nyckeltal, jämförelse mot likar och bevakning.

Hitta liknande bolag i screenernÖppna i verktyget