Chef's LIBRARY AB

Bolaget ska bedriva restaurangverksamhet, konsult- och kursverksamhet inom livsmedelsbranschen samt därmed förenlig verksamhet.

Orgnr
Bolagsform
AB
Registrerat
2018-05-08
Aktiekapital
50 000 kr
Senaste räkenskapsår 2025 · SEK
Omsättning
17,7 mkr
−8,1 %
Rörelsemarginal
−7,2 %
Soliditet
11,5 %
Kassalikviditet
0,9x
Årets resultat
−1,1 mkr
Anställda
8

Position i jämförelsegruppen

SNI 85599 · 10-50 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 85599 och omsättningsspannet 10-50 Mkr.

Rörelsemarginal
−7,2 %
p5 · median 4 % · 60 jämförbara bolag
Soliditet
11,5 %
p5 · median 38,4 % · 61 jämförbara bolag
Nettomarginal
−6,4 %
p5 · median 3,2 % · 61 jämförbara bolag
Omsättning
17,7 mkr
p52 · median 17,1 mkr · 61 jämförbara bolag
Avkastning på tillgångar
−24,7 %
p5 · median 16,3 % · 61 jämförbara bolag
Avkastning på sysselsatt kapital
−136,1 %
p5 · median 29,8 % · 59 jämförbara bolag
Vilka bolag ingår i gruppen?

Årsredovisning

2022-2025 · SEK

2025 blev ett utmanande år för Chef’s Library / AVEQIA. Efter det starka återhämtningsåret 2024 mötte vi en marknad där många företag fortsatt var försiktiga med investeringar i konferenser, kundevent och personalaktiviteter. Samtidigt präglades året av ett fortsatt högt kostnadsläge och hård konkurrens inom besöksnäringen.Omsättningen uppgick till 17,7 Mkr, jämfört med 19,3 Mkr föregående år, vilket motsvarar en minskning om cirka 8 procent. Trots att vi genomförde ett stort antal uppskattade arrangemang under året räckte volymerna inte fullt ut för att kompensera för marknadsläget och den kostnadsökning som påverkat branschen under de senaste åren. Årets resultat uppgick till -1,1 Mkr, jämfört med ett positivt resultat om 0,5 Mkr föregående år.Samtidigt finns det flera positiva signaler. Vi har under året fortsatt att utveckla vårt erbjudande, reviderat prisstrukturen, stärkt relationerna med återkommande kunder och sett en ökad efterfrågan på skräddarsydda företagsevenemang. Våra gästutvärderingar ligger fortsatt på mycket höga nivåer och vi ser att AVEQIA har en stark position på marknaden inom gastronomiska upplevelser för företag.Bolaget har under året erhållit ytterligare villkorat aktieägartillskott från ägarna, vilket stärker den finansiella ställningen och skapar förutsättningar för fortsatt utveckling av verksamheten. Styrelsen och ledningen har samtidigt genomfört ett omfattande arbete med att effektivisera verksamheten och säkerställa att organisationen är anpassad för framtida tillväxt.HÅLLBARHET & KLIMATPÅVERKANHållbarhetsarbetet är en naturlig del av AVEQIAs verksamhet. Som ett företag inom gastronomi har vi ett tydligt ansvar att arbeta med råvaruval, resursutnyttjande och minskat matsvinn.Under 2025 genomfördes bolagets klimatrapportering enligt Greenhouse Gas Protocol (GHG-protokollet). Rapporten visar ett totalt marknadsbaserat klimatavtryck om 69,1 ton CO₂e för verksamhetsåret. Med ett genomsnittligt antal om åtta årsanställda motsvarar detta cirka 8,6 ton CO₂e per årsanställd, vilket ger bolaget ett viktigt nyckeltal för att följa och minska klimatpåverkan över tid.Den största delen av utsläppen härrör från inköpta varor och tjänster, framför allt livsmedel och dryck, vilket är naturligt för verksamhetens karaktär. Mat och dryck står för närmare 48 ton CO₂e och utgör därmed den enskilt största klimatpåverkande kategorin.Under året har vi fortsatt vårt arbete med att minska matsvinn, optimera inköp och öka medvetenheten kring hållbara råvaror. Klimatrapporteringen ger oss ett bättre beslutsunderlag och hjälper oss att identifiera områden där vi kan minska vår påverkan utan att kompromissa med kvaliteten i våra upplevelser.FRAMTIDA UTVECKLING Vi går in i 2026 med ödmjukhet inför marknadsutvecklingen men också med framtidstro. AVEQIA har ett starkt varumärke, en unik position på marknaden och en lojal kundbas som återkommer år efter år. Vi ser även en tillströmning av kunder från nya branscher, vilket är mycket spännande.Fokus framåt kommer att ligga på ökad försäljning, förbättrad lönsamhet och fortsatt utveckling av våra kundupplevelser. Samtidigt kommer hållbarhetsarbetet att integreras ännu tydligare i verksamheten, både ur ett miljömässigt och ekonomiskt perspektiv.Styrelsens bedömning är att bolaget, trots årets negativa resultat, står väl rustat för att möta kommande års möjligheter och utmaningar.

Ur förvaltningsberättelsen 2025 · bolagets egna ord
Utveckling över tid
Omsättning · EBIT05 00010 00015 00020 000tkr2022202320242025
Marginalutveckling
EBIT · EBITDA · Netto−5 %0 %5 %EBITDANettoEBIT2022202320242025

Att tänka på om dataunderlaget

  • De materiella anläggningstillgångarna för 2022 summerar inte mot de poster som kunnat läsas ut ur årsredovisningen.
Nyckeltal
202520232022
Bruttomarginal69,7 %79,4 %79,4 %
Rörelsemarginal−7,2 %−4,7 %5,1 %
EBITDA-marginal−5,4 %−2,5 %6,5 %
Nettomarginal−6,4 %−2,8 %2,8 %
Omsättningstillväxt−8,1 %−25,4 %117,3 %
Avkastning på eget kapital−127,3 %−52,3 %78,5 %
Avkastning på sysselsatt kapital−136,1 %−82,7 %91,4 %
Soliditet11,5 %9,6 %14,7 %
Balanslikviditet1,0x0,9x1,0x
Nettoskuld−280 tkr−1,6 mkr−3,6 mkr
Nettoskuld / EBITDA−2,4x
Räntetäckningsgrad−31,0x31,0x
Kundfordringar i dagar22 dgr32 dgr45 dgr
Lager i dagar43 dgr56 dgr18 dgr
Leverantörsskulder i dagar102 dgr111 dgr177 dgr
Omsättning per anställd2,2 mkr2,0 mkr2,4 mkr
Personalkostnadsandel36,7 %38,7 %27,9 %
Medelantal anställda8910
Resultaträkning
tkr202520232022
Nettoomsättning17 71517 67723 691
Övriga rörelseintäkter2149901 335
Råvaror och förnödenheter−5 368−3 648−4 888
Övriga externa kostnader−7 026−8 632−12 002
Personalkostnader−6 498−6 835−6 598
Av- och nedskrivningar−304−375−323
Övriga rörelsekostnader−2−1−2
Rörelseresultat−1 269−8231 214
Ränteintäkter och liknande−2168
Räntekostnader och liknande−41−1−39
Övriga finansiella poster0
Resultat efter finansiella poster−1 312−8091 183
Bokslutsdispositioner170315−315
Skatt00−196
Årets resultat−1 142−494672
Tillgångar
tkr202520232022
Immateriella anläggningstillgångar365971
Materiella anläggningstillgångar6251 2881 323
Summa anläggningstillgångar6611 3471 394
Varulager639561241
Kundfordringar1 0651 5352 906
Övriga fordringar58452268
Summa kortfristiga fordringar2 8322 5103 681
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter1 183923507
Kassa och bank2801 5553 642
Summa omsättningstillgångar3 7504 6277 564
Summa tillgångar4 4115 9748 958
Eget kapital och skulder
tkr202520232022
Aktiekapital505050
Balanserat resultat1 5281 016344
Summa eget kapital4365721 066
Obeskattade reserver920315
Långfristiga skulder2720
Kortfristiga skulder3 6125 4027 576
varav leverantörsskulder1 5011 1132 373
Summa eget kapital och skulder4 4115 9748 958
Ställda säkerheter och ansvar
tkr202520232022
Ställda säkerheter1 000500
Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.

tkr202520232022
Operativt kassaflöde−991−4281 793
Investeringar−0−328−734
Fritt kassaflöde−991−7561 058
Förändring av likvida medel−1 501−2 0871 973

Sammanhang

Status och bolagstyp

Registerdata

Status
Aktiv
Bolagstyp
Ser ut som ett aktivt rörelsebolag
Avstämning
Vissa poster kunde inte stämmas av fullt ut

Panelen visar bolagets registerstatus och om det ser ut som ett aktivt rörelsebolag. Ägarskap verifieras inte i produkten ännu.

Liknande bolag

Rankade efter likhet, inte samma urval som jämförelsegruppen

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 3 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 12 juli 2026.

Läs metod och täckning.

Analysera med nyckeltal, jämförelse mot likar och bevakning.