Cavallie

Stephanies Restaurang AB

Bolaget skall bedriva restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.

Orgnr
Bolagsform
AB
Säte
Södertälje
Registrerat
2018-07-24
Aktiekapital
50 000 kr
Bransch

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 5 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 5 juli 2026.

Läs metod och täckning.
Senaste räkenskapsår 2025 · SEK
Omsättning 2025
3,4 mkr
Rörelsemarginal
−0,1 %
Soliditet
11,6 %
Tillväxt
5,8 %
Årets resultat
−41 tkr
Anställda
3

Kohortposition

SNI 56110 · 2-10 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 56110 och omsättningsspannet 2-10 Mkr.

Rörelsemarginal
2734 jämförbara bolag
p27
−0,1 %
median 3,9 %
Soliditet
2732 jämförbara bolag
p18
11,6 %
median 44,2 %
Nettomarginal
2731 jämförbara bolag
p21
−1,2 %
median 2,7 %
Omsättning
2734 jämförbara bolag
p31
3,4 mkr
median 4,3 mkr
Avkastning på tillgångar
2731 jämförbara bolag
p26
−0,6 %
median 13,9 %
Avkastning på sysselsatt kapital
2444 jämförbara bolag
p24
−0,9 %
median 26,8 %
Vilka bolag ingår i kohorten?
Restaurang och Pizzeria Dohuk AB556812-12213,4 mkr12,7 %Peter Brolin Gastronomi AB559077-10683,4 mkr4,9 %Ho's Brother AB556688-10083,4 mkr−1,8 %Birre & Barre AB559058-24813,4 mkr8,3 %Rimmaren Restaurang AB559215-01133,4 mkr−2,3 %
Utveckling över tid
Omsättning · EBIT01 0002 0003 0004 000tkr20212022202320242025
Marginalutveckling
EBIT · EBITDA · Netto−5 %0 %5 %10 %15 %EBITDAEBITNetto20212022202320242025
Nyckeltal
20252024202320222021
Bruttomarginal61,4 %62,1 %60,5 %61,8 %60,8 %
Rörelsemarginal−0,1 %−2,6 %−4,7 %−3 %14,8 %
EBITDA-marginal3,2 %1,1 %1,2 %1,1 %15,7 %
Nettomarginal−1,2 %−3,3 %−5,5 %−3,7 %13,1 %
Omsättningstillväxt5,8 %−12,6 %−1,1 %14,3 %15,5 %
Avkastning på eget kapital−78,6 %−197 %−255,2 %−78,8 %
Avkastning på sysselsatt kapital−0,9 %−16,9 %−26,9 %−18,3 %165,4 %
Soliditet11,6 %8,8 %6,8 %11,4 %32,4 %
Balanslikviditet1,7x1,8x2,1x1,7x2,4x
Nettoskuld173 tkr262 tkr395 tkr367 tkr−83 tkr
Nettoskuld / EBITDA1,6x7,8x9,3x9,5x−0,2x
Räntetäckningsgrad−0,1x−3,5x−6,2x−4,4x
Kundfordringar i dagar1 dgr1 dgr1 dgr2 dgr1 dgr
Lager i dagar17 dgr20 dgr8 dgr7 dgr8 dgr
Leverantörsskulder i dagar18 dgr22 dgr20 dgr14 dgr6 dgr
Omsättning per anställd1,1 mkr797 tkr608 tkr614 tkr1,1 mkr
Medelantal anställda34663
Resultaträkning
tkr20252024202320222021
Nettoomsättning3 3743 1893 6483 6863 225
Övriga rörelseintäkter9368782593461
Handelsvaror−1 302−1 209−1 442−1 409−1 264
Övriga externa kostnader−869−833−872−985−650
Personalkostnader−1 103−1 481−2 074−1 848−1 267
Av- och nedskrivningar−112−115−215−149−27
Rörelseresultat−3−82−173−110478
Räntekostnader och liknande−38−23−28−25−2
Resultat efter finansiella poster−41−105−201−135476
Skatt0−53
Årets resultat−41−105−201−135423
Tillgångar
kr20252024202320222021
Materiella anläggningstillgångar114 474226 284341 544556 804164 150
Summa anläggningstillgångar114 474226 284341 544556 804164 150
Varulager59 91364 47532 56325 78127 000
Kundfordringar9 36510 0354 53622 7216 353
Övriga fordringar165 257161 373202 95842896 589
Summa kortfristiga fordringar243 660238 777282 93193 426210 461
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter69 03867 36975 43770 277107 519
Kassa och bank31 57774 648128 545236 825339 006
Summa omsättningstillgångar335 150377 900444 039356 032576 467
Summa tillgångar449 624604 184785 583912 836740 617
Eget kapital och skulder
kr20252024202320222021
Aktiekapital50 00050 00050 00050 00050 000
Balanserat resultat43 294108 278204 220189 638−233 654
Summa eget kapital51 93453 29553 279104 220239 638
Långfristiga skulder204 573336 385523 601603 868256 355
Kortfristiga skulder193 117214 504208 703204 748244 624
varav leverantörsskulder65 62872 09977 71054 77920 415
Summa eget kapital och skulder449 624604 184785 583912 836740 617
Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.

kr20252024202320222021
Operativt kassaflöde65 3268 839−153 878129 104457 809
Investeringar−0−0−0−541 800−0
Fritt kassaflöde65 3268 839−153 878−412 696457 809
Förändring av likvida medel−43 071−53 897−108 280−102 181315 636

Status- och enhetssignaler

Registerdata

Status
Aktiv
Enhetshygien
Ingen tydlig skalbolagssignal

Panelen visar registerstatus och signaler om bolagets enhetstyp. Ägarskap verifieras inte i produkten ännu.

Jämförbara bolag

Rankade av likhetsmodell, inte samma urval som kohorten

Röda Pioner Restaurang AB
556626-9998
93/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 3,4 mkrEBIT-marginal −3,9 %Säte Stockholm
AB Hantverksöl Gamla Enskede
559180-7705
89/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 3,4 mkrEBIT-marginal 2,7 %
Rimmaren Restaurang AB
559215-0113
89/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 3,4 mkrEBIT-marginal −2,3 %
Ho's Brother AB
556688-1008
88/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 3,4 mkrEBIT-marginal −1,8 %
Kba Restaurang AB
559464-4709
87/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 3,4 mkrEBIT-marginal 3,4 %
Söderåsens Värdshus AB
556290-2766
87/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 3,4 mkrEBIT-marginal 1,1 %

Analysera med nyckeltal, kohortjämförelse och bevakning.

Hitta liknande bolag i screenernÖppna i verktyget