Cavallie

Vellinge Food AB

Aktiebolaget ska bedriva restaurang samt förenlig verksamhet.

Orgnr
Bolagsform
AB
Registrerat
2018-09-24
Aktiekapital
50 000 kr
Bransch

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 7 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 5 juli 2026.

Läs metod och täckning.
Senaste räkenskapsår 2025 · SEK
Omsättning 2025
2,6 mkr
Rörelsemarginal
3,9 %
Soliditet
91,1 %
Tillväxt
−24,9 %
Årets resultat
92 tkr
Anställda

Kohortposition

SNI 56110 · 2-10 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 56110 och omsättningsspannet 2-10 Mkr.

Rörelsemarginal
2734 jämförbara bolag
p50
3,9 %
median 3,9 %
Soliditet
2732 jämförbara bolag
p95
91,1 %
median 44,2 %
Nettomarginal
2731 jämförbara bolag
p55
3,6 %
median 2,7 %
Omsättning
2734 jämförbara bolag
p14
2,6 mkr
median 4,3 mkr
Avkastning på tillgångar
2731 jämförbara bolag
p74
31,4 %
median 13,9 %
Avkastning på sysselsatt kapital
2444 jämförbara bolag
p87
94,1 %
median 26,8 %
Vilka bolag ingår i kohorten?
JINA AB556867-34522,6 mkr12 %Mingus AB559189-10712,6 mkr3,6 %CACURA AB559361-48362,6 mkr14,3 %KF Restaurang och pizzeria AB559423-65482,6 mkr2,1 %N.A.Food AB559189-25662,6 mkr−12,1 %
Utveckling över tid
Omsättning · EBIT01 0002 0003 000tkr2019202020212022202320242025
Marginalutveckling
EBIT · EBITDA · Netto−80 %−60 %−40 %−20 %0 %20 %EBITEBITDANetto2019202020212022202320242025
Nyckeltal
2025202420232022202120202019
Bruttomarginal60,3 %70 %60,8 %62 %67 %−88,8 %28,7 %
Rörelsemarginal3,9 %−5,1 %1,7 %11,4 %−15,4 %−88,9 %−43,9 %
EBITDA-marginal3,9 %−3,9 %2,8 %12,8 %−10,6 %
Nettomarginal3,6 %−5,2 %1,3 %11,1 %−15,4 %−88,9 %−43,9 %
Omsättningstillväxt−24,9 %−1,1 %18 %255,1 %−43,4 %
Avkastning på eget kapital85,6 %−127,1 %15,3 %152,9 %−873,5 %−142,1 %
Avkastning på sysselsatt kapital94,1 %−122,8 %19,7 %158,2 %
Soliditet91,1 %12,9 %47,2 %60,3 %17,3 %26,7 %
Balanslikviditet11,3x1,1x1,6x2,0x0,5x<0,1x1,4x
Nettoskuld−184 tkr−167 tkr−222 tkr−160 tkr−61 tkr−316 kr−8 tkr
Nettoskuld / EBITDA−1,8x−2,2x−0,4x
Räntetäckningsgrad11,1x−29,0x59,5x
Kundfordringar i dagar0 dgr6 dgr0 dgr31 dgr
Lager i dagar0 dgr42 dgr16 dgr15 dgr60 dgr0 dgr469 dgr
Leverantörsskulder i dagar0 dgr78 dgr28 dgr9 dgr131 dgr0 dgr37 dgr
Omsättning per anställd1,1 mkr1,2 mkr1,5 mkr832 tkr
Medelantal anställda3321

Räkenskapsåret 2019 omfattar 403 dagar. Flödesbaserade nyckeltal för året är omräknade till helårstakt.

Resultaträkning
tkr2025202420232022202120202019
Nettoomsättning2 5883 4453 4852 95383293181
Övriga rörelseintäkter2240451601911
Råvaror och förnödenheter−176−1 365−1 122−274
Handelsvaror−1 028−1 111−175−129
Övriga externa kostnader−658−684−701−667−345−11−130
Personalkostnader−1 023−1 862−1 363−946−319−0−1
Av- och nedskrivningar0−40−40−40−40
Övriga rörelsekostnader0−2
Rörelseresultat102−17559338−128−82−79
Ränteintäkter och liknande000
Räntekostnader och liknande−9−6−1−1−00−0
Resultat efter finansiella poster92−18158336−128−82−79
Skatt0−12−10
Årets resultat92−18146326−128−82−79
Tillgångar
kr2025202420232022202120202019
Materiella anläggningstillgångar040 00080 000120 000160 000
Summa anläggningstillgångar040 00080 000120 000160 000
Varulager0136 32159 51945 35545 3550150 000
Kundfordringar053 1250250 000
Övriga fordringar−14 27037 118109 90449 33918 098031 482
Summa kortfristiga fordringar−14 270134 081109 904299 33924 382031 482
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter043 83806 284
Kassa och bank183 565167 499221 950159 90160 9243167 817
Summa omsättningstillgångar169 295437 901391 373504 595130 661316189 299
Summa tillgångar169 295477 901471 373624 595290 661316189 299
Eget kapital och skulder
kr2025202420232022202120202019
Aktiekapital50 00050 00050 00050 00050 00050 00050 000
Balanserat resultat11 833192 534126 665252128 25060780 000
Summa eget kapital154 31061 833222 533376 66550 253−31 75150 607
Kortfristiga skulder14 985416 068248 840247 930240 40832 067138 692
varav leverantörsskulder0253 598105 37827 72998 404011 725
Summa eget kapital och skulder169 295477 901471 373624 595290 661316189 299
Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.

kr2025202420232022202120202019
Operativt kassaflöde79 713−49 622338 78814 497
Investeringar40 000−0−0−0
Fritt kassaflöde119 713−49 622338 78814 497
Förändring av likvida medel16 066−54 45162 04998 97760 608−7 501
Utdelning
2025202420232022202120202019
Föreslagen utdelning90 tkr
Utdelningsandel196,2 %

Status- och enhetssignaler

Registerdata

Status
Aktiv
Enhetshygien
Ingen tydlig skalbolagssignal

Panelen visar registerstatus och signaler om bolagets enhetstyp. Ägarskap verifieras inte i produkten ännu.

Jämförbara bolag

Rankade av likhetsmodell, inte samma urval som kohorten

Restaurang Honkaku AB
559059-5368
74/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 2,6 mkrEBIT-marginal 5 %
Mingus AB
559189-1071
74/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 2,6 mkrEBIT-marginal 3,6 %
Proramo AB
559157-5658
74/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 2,6 mkrEBIT-marginal 5,6 %Säte Linköping
Albrektsson Gastronomic AB
556826-0276
72/100
Samma SNILiknande storlekLiknande soliditet
Omsättning 2,6 mkrEBIT-marginal 12,3 %
Kockomat AB
556886-1628
71/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 2,6 mkrEBIT-marginal −4,4 %Säte Lund
UNIQ Visby AB
559378-9562
71/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 2,6 mkrEBIT-marginal 6,8 %

Analysera med nyckeltal, kohortjämförelse och bevakning.

Hitta liknande bolag i screenernÖppna i verktyget