Cavallie

Gabbani restaurang AB

Verksamhet ska bedriva restaurangverksamhet. Och därmed förenlig verksamhet.

Orgnr
Bolagsform
AB
Registrerat
2022-05-09
Aktiekapital
25 000 kr
Bransch
Senaste räkenskapsår 2025 · SEK · förändring mot 2024
Omsättning
4,1 mkr
−11,2 %
Rörelsemarginal
6,3 %
−2,8 %
Soliditet
67,4 %
17,4 %
Kassalikviditet
15,6x
12,7x
Årets resultat
179 tkr
−120 tkr
Anställda
3
0

Position i jämförelsegruppen

SNI 56110 · 2-10 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 56110 och omsättningsspannet 2-10 Mkr.

Rörelsemarginal
6,3 %
p59 · median 3,9 % · 3698 jämförbara bolag
Soliditet
67,4 %
p78 · median 42,5 % · 3696 jämförbara bolag
Nettomarginal
4,4 %
p59 · median 2,7 % · 3688 jämförbara bolag
Omsättning
4,1 mkr
p45 · median 4,4 mkr · 3700 jämförbara bolag
Avkastning på tillgångar
41,4 %
p81 · median 13,6 % · 3693 jämförbara bolag
Avkastning på sysselsatt kapital
46,1 %
p63 · median 26,8 % · 3279 jämförbara bolag
Vilka bolag ingår i gruppen?
Buenos Aires Steakhouse AB559469-39794,1 mkr−6,7 %Gamla Konditoriet i Vadstena Jonna Rosén AB556968-11244,1 mkr−2 %Minstär AB556817-42044,1 mkr10 %Drive In Grillen i Åhus AB559405-60034,1 mkr5,9 %Matrummet AB556996-41654,1 mkr−12,9 %

Årsredovisning

2022-2025 · SEK

Verksamhetens första verksamhetsår.

Ur förvaltningsberättelsen 2022 · bolagets egna ord
Utveckling över tid
Omsättning · EBIT01 0002 0003 0004 0005 000tkr2022202320242025
Marginalutveckling
EBIT · EBITDA · Netto0 %5 %10 %EBITDAEBITNetto2022202320242025
Nyckeltal
2025202420232022
Bruttomarginal67 %61,6 %59,2 %51,3 %
Rörelsemarginal6,3 %9,1 %7,6 %10,8 %
EBITDA-marginal9,8 %12 %9,8 %13,8 %
Nettomarginal4,4 %6,5 %5 %7,9 %
Omsättningstillväxt−11,2 %−11,1 %209,9 %
Avkastning på eget kapital50,2 %81,4 %107,5 %119,2 %
Avkastning på sysselsatt kapital46,1 %63,7 %63,5 %34,1 %
Soliditet67,4 %50 %45,6 %12,8 %
Balanslikviditet15,6x2,9x2,8x0,4x
Nettoskuld86 tkr−967 kr90 tkr384 tkr
Nettoskuld / EBITDA0,2x−0,0x0,2x1,7x
Räntetäckningsgrad8,7x11,8x7,6x13,6x
Kundfordringar i dagar1 dgr0 dgr1 dgr4 dgr
Leverantörsskulder i dagar14 dgr16 dgr9 dgr31 dgr
Omsättning per anställd1,4 mkr1,5 mkr1,3 mkr835 tkr
Personalkostnadsandel29,7 %27 %21,4 %8,3 %
Medelantal anställda3342

Räkenskapsåret 2022 omfattar 237 dagar. Nyckeltal som bygger på flöden under året är omräknade till helår.

Resultaträkning
tkr2025202420232022
Nettoomsättning4 0894 6025 1741 084
Övriga rörelseintäkter0324
Råvaror och förnödenheter−1400
Handelsvaror−1 336−1 766−2 112−528
Övriga externa kostnader−1 122−1 045−1 257−316
Personalkostnader−1 215−1 241−1 107−90
Av- och nedskrivningar−144−132−114−33
Övriga rörelsekostnader0−215
Rörelseresultat258420392117
Ränteintäkter och liknande0000
Räntekostnader och liknande−30−36−52−9
Resultat efter finansiella poster229385341109
Skatt−49−86−83−23
Årets resultat17929925786
Tillgångar
kr2025202420232022
Immateriella anläggningstillgångar0193 333
Materiella anläggningstillgångar385 063391 510523 630521 797
Summa anläggningstillgångar385 063391 510523 630715 130
Kundfordringar5 105012 78517 522
Övriga fordringar50 23493 16622 22348 439
Summa kortfristiga fordringar55 33993 16635 008115 961
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter050 000
Kassa och bank73 293249 584248 23635 000
Summa omsättningstillgångar128 632342 750283 244150 961
Summa tillgångar513 695734 260806 874866 091
Eget kapital och skulder
kr2025202420232022
Aktiekapital25 00025 00025 00025 000
Balanserat resultat142 11542 81585 692
Summa eget kapital346 295367 115367 815110 692
Långfristiga skulder159 169248 617338 065418 741
Kortfristiga skulder8 231118 528100 994336 658
varav leverantörsskulder52 44675 58353 33969 397
Summa eget kapital och skulder513 695734 260806 874866 091
Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.

kr2025202420232022
Förändring av likvida medel−176 2911 348213 236
Utdelning
2025202420232022
Föreslagen utdelning200 tkr200 tkr300 tkr
Utdelningsandel111,6 %66,8 %116,7 %

Sammanhang

Status och bolagstyp

Registerdata

Status
Aktiv
Bolagstyp
Ser ut som ett aktivt rörelsebolag
Avstämning
Alla poster avstämda mot årsredovisningen

Panelen visar bolagets registerstatus och om det ser ut som ett aktivt rörelsebolag. Ägarskap verifieras inte i produkten ännu.

Liknande bolag

Rankade efter likhet, inte samma urval som jämförelsegruppen

DH Restaurang AB
559161-6270
Likhet 94/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 4,1 mkrEBIT-marginal 7,8 %
Nicola Grendele AB
559418-4490
Likhet 91/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 4,1 mkrEBIT-marginal 7,3 %Säte Göteborg
METhai AB
559023-0859
Likhet 88/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 4,1 mkrEBIT-marginal 1,1 %
Suriyothai AB
556876-2735
Likhet 88/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 4,1 mkrEBIT-marginal 2,9 %
Drive In Grillen i Åhus AB
559405-6003
Likhet 88/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 4,1 mkrEBIT-marginal 5,9 %
Swelun AB
559235-4582
Likhet 87/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 4,1 mkrEBIT-marginal 11 %

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 4 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 12 juli 2026.

Läs metod och täckning.

Analysera med nyckeltal, jämförelse mot likar och bevakning.

Hitta liknande bolag i screenernÖppna i verktyget