Cavallie

CYG Food AB

Bolaget ska bedriva restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.

Orgnr
Bolagsform
AB
Säte
Stockholm
Registrerat
2011-11-03
Aktiekapital
50 000 kr
Bransch
Senaste räkenskapsår 2025 · SEK · förändring mot 2024
Omsättning
14,0 mkr
44 %
Rörelsemarginal
21,6 %
9,6 %
Soliditet
69,8 %
−1,1 %
Kassalikviditet
3,0x
−0,2x
Årets resultat
1,7 mkr
1,0 mkr
Anställda
12
2

Position i jämförelsegruppen

SNI 56110 · 10-50 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 56110 och omsättningsspannet 10-50 Mkr.

Rörelsemarginal
21,6 %
p92 · median 6,6 % · 1113 jämförbara bolag
Soliditet
69,8 %
p87 · median 39 % · 1115 jämförbara bolag
Nettomarginal
12,2 %
p84 · median 3,5 % · 1114 jämförbara bolag
Omsättning
14,0 mkr
p37 · median 16,0 mkr · 1115 jämförbara bolag
Avkastning på tillgångar
68,3 %
p95 · median 19,2 % · 1114 jämförbara bolag
Avkastning på sysselsatt kapital
90,3 %
p80 · median 38,4 % · 1084 jämförbara bolag
Vilka bolag ingår i gruppen?
Spice N'Rice Växjö AB556784-952514,0 mkr25,5 %Chinzo Side-pour AB559312-093314,0 mkr−23,5 %RBN Restaurang AB556863-473614,0 mkr10,6 %Platinan Restaurang AB559327-004314,0 mkr−6,3 %Café Crema Stockholm AB559254-902514,0 mkr−1,3 %

Årsredovisning

2019-2025 · SEK
Utveckling över tid
Omsättning · EBIT05 00010 00015 000tkr2019202020212022202320242025
Marginalutveckling
EBIT · EBITDA · Netto0 %10 %20 %30 %40 %EBITDAEBITNetto2019202020212022202320242025
Nyckeltal
2025202420232022202120202019
Bruttomarginal77,3 %75,9 %79,1 %75,3 %76,2 %76,7 %83,2 %
Rörelsemarginal21,6 %12 %11,2 %7,1 %31,4 %7,2 %27,9 %
EBITDA-marginal24,3 %14,6 %14,7 %13,4 %41,1 %17,9 %31,1 %
Nettomarginal12,2 %7,3 %6,7 %4,4 %24,7 %6,7 %14,6 %
Omsättningstillväxt44 %41,2 %93,4 %324,1 %−43,2 %−54,6 %112,3 %
Avkastning på eget kapital54,8 %33,1 %29,9 %14,1 %22,6 %12,3 %106,6 %
Avkastning på sysselsatt kapital90,3 %52,7 %48,8 %21,7 %27,6 %12,4 %190,5 %
Soliditet69,8 %70,9 %74,1 %85,8 %87,9 %77,2 %64,5 %
Balanslikviditet3,1x3,3x3,7x10,9x−4,7x1,8x0,9x
Nettoskuld−3,8 mkr−2,5 mkr−1,4 mkr−408 tkr−190 tkr−341 tkr−289 tkr
Nettoskuld / EBITDA−1,1x−1,7x−1,4x−0,9x−0,6x−1,3x−0,3x
Kundfordringar i dagar0 dgr1 dgr0 dgr1 dgr0 dgr
Lager i dagar28 dgr22 dgr38 dgr0 dgr
Leverantörsskulder i dagar27 dgr30 dgr12 dgr0 dgr−1 dgr
Omsättning per anställd1,2 mkr974 tkr766 tkr713 tkr420 tkr493 tkr814 tkr
Personalkostnadsandel39 %44,7 %47,3 %42,1 %46,3 %40,4 %33,8 %
Medelantal anställda121095234
Resultaträkning
tkr2025202420232022202120202019
Nettoomsättning14 0209 7356 8943 5658411 4803 258
Övriga rörelseintäkter50150381205
Råvaror och förnödenheter−3 185−2 351−1 440−869−156−345−547
Handelsvaror−11−44
Övriga externa kostnader−1 963−1 616−1 200−705−287−477−595
Personalkostnader−5 469−4 350−3 258−1 502−390−598−1 102
Av- och nedskrivningar−370−249−238−224−81−157−104
Övriga rörelsekostnader−6−1−0−0
Rörelseresultat3 0331 169773254264107910
Ränteintäkter och liknande11191200−0−0
Räntekostnader och liknande−0−0−0−0−2−0−0
Resultat efter finansiella poster3 0441 188785254262107910
Bokslutsdispositioner−869−284−200−60020−305
Skatt−460−197−126−36−55−28−129
Årets resultat1 71570745915820799476
Tillgångar
tkr2025202420232022202120202019
Immateriella anläggningstillgångar255265405545685190380
Materiella anläggningstillgångar926284360372181159198
Finansiella anläggningstillgångar13166666666341341
Summa anläggningstillgångar1 312615832983932690919
Varulager2401411520
Kundfordringar036050
Övriga fordringar0034440017
Summa kortfristiga fordringar15721213338402241
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter157176993401824
Kassa och bank3 7812 4551 373408190341289
Summa omsättningstillgångar4 1782 8081 657446230363330
Summa tillgångar5 4903 4232 4881 4291 1621 0541 249
Eget kapital och skulder
tkr2025202420232022202120202019
Aktiekapital50505050505050
Balanserat resultat7931 08797882061351337
Summa eget kapital2 5591 8431 4871 028870663563
Obeskattade reserver1 603734450250190190305
Långfristiga skulder0106110150
Kortfristiga skulder1 32884544541−48201381
varav leverantörsskulder232195460−1
Summa eget kapital och skulder5 4903 4232 4881 4291 1621 0541 249
Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.

tkr2025202420232022202120202019
Operativt kassaflöde2 9291 398898
Investeringar−1 067−33−94
Fritt kassaflöde1 8621 365804
Förändring av likvida medel1 3261 082965218−15152−25
Utdelning
2025202420232022202120202019
Föreslagen utdelning1,5 mkr1,0 mkr350 tkr
Lämnad utdelning1,0 mkr350 tkr
Utdelningsandel87,4 %141,5 %76,3 %

Sammanhang

Status och bolagstyp

Registerdata

Status
Aktiv
Bolagstyp
Ser ut som ett aktivt rörelsebolag
Avstämning
Alla poster avstämda mot årsredovisningen

Panelen visar bolagets registerstatus och om det ser ut som ett aktivt rörelsebolag. Ägarskap verifieras inte i produkten ännu.

Liknande bolag

Rankade efter likhet, inte samma urval som jämförelsegruppen

Djäknebergets Restaurang Aktiebolag
556373-0851
Likhet 84/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 14,0 mkrEBIT-marginal 13,9 %
RBN Restaurang AB
556863-4736
Likhet 84/100
Samma SNILiknande storlekLiknande soliditet
Omsättning 14,0 mkrEBIT-marginal 10,6 %Säte Linköping
DINO L AB
559269-1553
Likhet 84/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 13,9 mkrEBIT-marginal 16,4 %Säte Lindesberg
Davicia AB
559074-4925
Likhet 83/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 13,9 mkrEBIT-marginal 15,1 %
Bröderna D & S AB
559020-6040
Likhet 83/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 14,0 mkrEBIT-marginal 15,6 %
Drottninggatan 6 AB
556702-9110
Likhet 83/100
Samma SNILiknande storlekLiknande soliditet
Omsättning 14,2 mkrEBIT-marginal 11,9 %

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 7 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 19 juli 2026.

Läs metod och täckning.

Analysera med nyckeltal, jämförelse mot likar och bevakning.

Hitta liknande bolag i screenernÖppna i verktyget