Cavallie

Café Crema Stockholm AB

Restaurang & Cafe bar

Orgnr
Bolagsform
AB
Registrerat
2020-05-07
Aktiekapital
25 000 kr
Bransch

Källor och metod

Siffrorna bygger på maskinläsbara årsredovisningar och öppna registerdata.

Analysen omfattar 4 räkenskapsår. Senaste år är 2025.

Bolagsverket årsredovisningar uppdaterades senast 1 juli 2026.

SCB företagsdata uppdaterades senast 5 juli 2026.

Läs metod och täckning.
Senaste räkenskapsår 2025 · SEK
Omsättning
14,0 mkr
Rörelsemarginal
−1,3 %
Soliditet
11,2 %
Tillväxt
26,5 %
Årets resultat
−192 tkr
Anställda
9

Kohortposition

SNI 56110 · 10-50 Mkr

Percentilerna jämför bolaget med aktiva bolag i SNI 56110 och omsättningsspannet 10-50 Mkr.

Rörelsemarginal
757 jämförbara bolag
p11
−1,3 %
median 6,6 %
Soliditet
757 jämförbara bolag
p15
11,2 %
median 38,1 %
Nettomarginal
757 jämförbara bolag
p9
−1,4 %
median 3,2 %
Omsättning
757 jämförbara bolag
p38
14,0 mkr
median 15,5 mkr
Avkastning på tillgångar
757 jämförbara bolag
p9
−7,4 %
median 19,9 %
Avkastning på sysselsatt kapital
742 jämförbara bolag
p9
−13,5 %
median 38,5 %
Vilka bolag ingår i kohorten?
RBN Restaurang AB556863-473614,0 mkr10,6 %Djäknebergets Restaurang Aktiebolag556373-085114,0 mkr13,9 %Chinzo Side-pour AB559312-093314,0 mkr−23,5 %Spice N'Rice Växjö AB556784-952514,0 mkr25,5 %CYG Food AB556870-609614,0 mkr21,6 %
Utveckling över tid
Omsättning · EBIT05 00010 00015 000tkr20212022202320242025
Marginalutveckling
EBIT · EBITDA · Netto0 %5 %10 %15 %EBITDAEBITNetto20212022202320242025
Nyckeltal
2025202420222021
Bruttomarginal57,5 %54,6 %50,9 %46,8 %
Rörelsemarginal−1,3 %7,2 %6,1 %14,8 %
EBITDA-marginal2,4 %10,2 %7,6 %15,8 %
Nettomarginal−1,4 %5,7 %4,8 %11,4 %
Omsättningstillväxt26,5 %31,9 %26,1 %
Avkastning på eget kapital−32,3 %95,6 %45,8 %117,2 %
Avkastning på sysselsatt kapital−13,5 %75,9 %57,7 %152,3 %
Soliditet11,2 %42,1 %54,4 %47,1 %
Balanslikviditet0,4x0,7x1,6x1,3x
Nettoskuld837 tkr298 tkr−574 tkr−394 tkr
Nettoskuld / EBITDA2,5x0,3x−1,3x−0,5x
Räntetäckningsgrad−12,2x10,9x
Kundfordringar i dagar2 dgr2 dgr3 dgr3 dgr
Lager i dagar10 dgr9 dgr3 dgr2 dgr
Leverantörsskulder i dagar43 dgr43 dgr11 dgr8 dgr
Omsättning per anställd1,6 mkr1,6 mkr1,2 mkr1,5 mkr
Medelantal anställda9753

Räkenskapsåret 2024 omfattar 275 dagar. Flödesbaserade nyckeltal för året är omräknade till helårstakt.

Räkenskapsåret 2021 omfattar 329 dagar. Flödesbaserade nyckeltal för året är omräknade till helårstakt.

Resultaträkning
tkr2025202420222021
Nettoomsättning14 0048 3395 7864 135
Övriga rörelseintäkter33911035863
Råvaror och förnödenheter−5 956−3 787−2 843−2 201
Övriga externa kostnader−3 857−1 976−748−636
Personalkostnader−4 198−1 837−2 111−707
Av- och nedskrivningar−511−249−90−43
Rörelseresultat−178600352611
Ränteintäkter och liknande03
Räntekostnader och liknande−15−55−0−0
Resultat efter finansiella poster−192548352611
Bokslutsdispositioner4
Skatt0−76−77−141
Årets resultat−192472279470
Tillgångar
tkr2025202420222021
Immateriella anläggningstillgångar838669163213
Materiella anläggningstillgångar1 14789622195
Finansiella anläggningstillgångar20
Summa anläggningstillgångar2 0041 565384307
Varulager1541222015
Kundfordringar80723936
Övriga fordringar12966392166
Summa kortfristiga fordringar343307447230
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter1341681628
Kassa och bank173123574394
Summa omsättningstillgångar6715521 040639
Summa tillgångar2 6762 1171 424946
Eget kapital och skulder
tkr2025202420222021
Aktiekapital252525−25
Balanserat resultat467395470
Summa eget kapital300892774445
Långfristiga skulder877421
Kortfristiga skulder1 499804650501
varav leverantörsskulder7095938250
Summa eget kapital och skulder2 6762 1171 424946
Ställda säkerheter och ansvar
kr2025202420222021
Ställda säkerheter500 000500 000
Kassaflöde

Kassaflödet beräknas från förändringen mellan två balansräkningar och resultaträkningen. De flesta mindre bolag lämnar ingen kassaflödesanalys. Siffrorna är därför en uppskattning.

tkr2025202420222021
Operativt kassaflöde3311 122162
Investeringar−950−1 139−166
Fritt kassaflöde−619−17−4
Förändring av likvida medel50−8180
Utdelning
2025202420222021
Föreslagen utdelning400 tkr
Lämnad utdelning400 tkr
Utdelningsandel84,7 %

Status- och enhetssignaler

Registerdata

Status
Aktiv
Enhetshygien
Ingen tydlig skalbolagssignal

Panelen visar registerstatus och signaler om bolagets enhetstyp. Ägarskap verifieras inte i produkten ännu.

Jämförbara bolag

Rankade av likhetsmodell, inte samma urval som kohorten

S&P Lunch och Catering AB
556809-6639
87/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 14,1 mkrEBIT-marginal −2,3 %Säte Företagets säte är Linköping, Östergötlands län.
Esras Sverige AB
559406-1169
83/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 14,1 mkrEBIT-marginal 1,8 %
Lilla Galopp AB
559028-7834
82/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 13,9 mkrEBIT-marginal −1,9 %
Noi Pizza AB
559359-3659
81/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 14,0 mkrEBIT-marginal 1,7 %
MatRätt Norr AB
559050-9864
81/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 14,1 mkrEBIT-marginal 9,7 %Säte Sundsvall
MPX gruppen AB
559252-1727
81/100
Samma SNILiknande storlekLiknande marginal
Omsättning 13,9 mkrEBIT-marginal −0,4 %

Analysera med nyckeltal, kohortjämförelse och bevakning.

Hitta liknande bolag i screenernÖppna i verktyget